Вкусно к сожалению лишь с вишней, которая кислая и которая без косточек. Со всеми остальными ингредиентами получается не так хорошо. Если у кого-то имеются в наличии баночки вишни в собственном соку, то рекомендую.
Тесто:
3 стакана муки
250 грамм маргарина
0,5 чайной ложки соды, поганенной уксусом или же разрахлитель теста
250 грамм сметаны
Крем
100 грамм масла
1 стакан сахара
400 грамм стакана сметаны
30 штук грецких орехов
Все это смешиваем, сметану лучше в конце. Делим на 15 равных частей и кладем настояться, лучше в холодильник (но не морозильник).
По прошествии какого-то времени вот эти части (которые по идее должны быть комочками) раскатываем в что-то наподобие прямоугольников, длина около
Крем также готовится простым перемешиванием всех составляющих, орехи предварительно надо измельчить.
А далее берем тарелку, или лучше сказать посудину, с небольшими крайми, в которую бы влезли испекшиеся поленница. И выкладываем 5 штук вниз, смазываем их кремом (очень обильно), добавляем 4 сверху, затем еще крем, 3 шутки, крем и тд.
Еще надо бы присыпать эту вязанку чем-нибудь вроде тертой шоколадки или конфеты, потому как вид у всего получается какой-то бледный и некрасивый.
Все это пропитывается и съедается
Комментариев нет:
Отправить комментарий